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云南弥勒美食经济构筑富民大产业

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近年来,红河哈尼族彝族自治州弥勒市竹园镇党委围绕"玩在弥勒,吃在竹园"的发展目标,立足交通区位优势,坚持培育经营主体、打造经营载体、创新宣传方式、保障经营品质相结合,着力塑造竹园美味经典、美食名片,构筑富民产业,助推经济发展。

围绕多元化培育经营主体,竹园镇采取"党总支+大企业+小门店"发展模式,各村党总支结合"一村一品"引进大企业发展沃柑基地、小浆果产业、红糖等美食产业,通过土地租金、就地务工帮助农民增收致富,引进云南中绿亿果业有限公司等企业32家,提供岗位余个,助农人均年增收3万元。结合民俗风情,通过提供贷款帮扶、创业指导等方式,发展杨树生卤鸡店、荷香园等美食门店户,为余人提供就业岗位。

依托紧邻石蒙高速的交通区位优势,当地针对途中短暂休息消费群体,个性化打造经营环境,依托棚户区改造,将高速路出口至集镇路段打造成美食驿站,实现"就餐服务+特色农产品销售"双收入。对本地消费群体,该镇通过对百年老街进行整体提升改造,吸引大批特色传统小吃入驻,打造特色美食一条街。同时,从优化环境、提升功能等方面打造特色农产品菜市场,吸引弥勒、新哨等周边居民前往采购。

为进一步扩大竹园美食影响力,镇党委立体化创新宣传方式,积极整合主流媒体、旅游美食媒体、抖音平台、电商主播等宣传力量,对者甸蓝莓、绿水香椿等特色产业和卤鸡米线、烧猪脚、荷花宴等名小吃加大宣传报道,吸引更多"吃货"和游客


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