学习强国聚焦渠县富民兴村达州渠县

山雨赶至，雾像赶集似的朝着云雾山聚拢来，群峰被笼罩在雾的海洋之中。极目远眺，云海茫茫，翠峰如浪，如此仙境让人浮想联翩。

云雾山属华蓥山山脉，海拔米，山峦起伏，群峰交错，因常有云雾缭绕而得名，这里也是渠县的茶叶主要产出地。云生雾养、山水呵护，这才有了香而不浊、清而不淡、鲜爽甘甜的渠县高山云雾茶。

四川达州渠县原属省定贫困县，是秦巴山区连片扶贫开发重点县、全省“四大片区扶贫攻坚行动”88个重点贫困县之一。茶叶是渠县脱贫攻坚、乡村振兴的重要产业。目前，全县发展茶园面积亩，年产量吨。

近年来，渠县通过招商引资、鼓励茶企积极融入达州市公共品牌战略、推广茶旅融合和茶文化打造、茶叶线上线下营销，振兴巴渠茶产业，持续推进脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接。

好山好水出好茶

坐在四川蜀凰生态农业有限公司办公室里，公司总经理盛潮涌为我们泡起了茶。热水温杯后，用茶匙取茶叶投入玻璃杯中，将山泉水煮沸后沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，滋润茶叶。待提杯轻转闻香后，采用回旋注水法，可欣赏茶叶在杯中上下旋转，加水至茶杯的三分之二左右，静置片刻后入口，滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。

“我已经种了40年的茶，我的父亲盛振乾是浙江安吉白茶的创始人，我是第二代，我儿子是第三代了。”品着茶，盛潮涌打开了话匣子。

▲连绵的茶山

安吉白茶的开发培育、试种、再研究，花费了盛家两代人的心血。年8月，作为茶技员的盛振乾从一株白茶母树上剪下一丛枝条进行培育、扦插，十年培育、十年推广，在安吉白茶成为全国知名的茶叶时，盛潮涌家的“大山坞”白茶也成为安吉县的龙头企业。目前，盛潮涌家在安吉已有余亩茶树。

“我们每年产出的茶叶根本不够卖，收购别人的茶叶又不好控制品质，但安吉当地已经没有地方可以种植白茶了，只能到外地种茶。”早在十多年前，盛潮涌的同乡就到大竹县试种茶叶，“茶树种下后第三年，同乡把大竹的茶叶带回来给我们品尝，又白、又香，还有鸡汤味。”安吉白茶有着“鲜如鸡汤”的美誉，这与白茶中的高氨基酸含量有关，氨基酸是茶叶中的一种呈味物质，是影响茶汤鲜爽度的重要因素，而安吉白茶中氨基酸的含量是普通绿茶的几倍，因此茶汤尤其鲜爽。

有了成功的种植经验，盛潮涌对云雾山这个地方有了信心。年，盛潮涌来到渠县，3个月时间就在卷硐镇逢春村种下了多亩安吉白茶。

“这个地方空气好，没有污染，水质好，土壤pH值刚好适宜茶叶种植，常年云雾缭绕，海拔多米，最高米，种茶的都知道海拔至米出好茶。而且这里是华蓥山脉的南坡，环山叠抱，没有大风，因此更适合种白茶。”让盛潮涌更欣喜的是，渠县气温稳定，没有倒春寒，“有一年，安吉一块基地里的茶叶可以采摘了，第一天，联系的安徽采茶工人到了，当天晚上半夜倒春寒来了。第二天早上太阳一出，多亩茶叶全部变红了，连采茶工人的眼泪都流下来了，太可惜了。第三天，我们又把采茶工人送回去，还要支付工人来回的几十万元的车费。”

▲茶园一角

尽管有着几十年的种茶经验，但直到茶苗在渠县种下，盛潮涌才发现这里与安吉种茶确实不一样。安吉白茶是“温敏度”茶种，在温度低于23度时，枝头刚长出的嫩叶色白如玉，温度高于23度时，白叶就开始绿化，与普通绿茶无异。“但白茶在渠县不会绿化，因为海拔高、气温低，紫外线也强，太阳一晒就会焦叶，所以4月下旬必须要进行催绿。”

5年的时间，盛潮涌已经在渠县种下了多亩茶树。今年是盛潮涌的茶厂第一年采茶叶，因为疫情原因只采了多斤。

白茶的采摘时间短，一般只有一个月，而渠县可以从3月15日一直采到4月20日左右，正所谓“谷雨前是上品，清明前是珍品”。采摘期需要大量用工，盛潮涌联系了周边省份劳务公司组织了多人采茶。据测算，待到茶树完全长成，每年采茶季将需要0多人在基地采茶。

“渠县外出务工人员比较多，所以本地用工主要是茶园的除草、施肥，常年用工80人左右，我们每年要支付多万元的工资。”盛潮涌说。

“在茶园务工，能照顾到家里的小孩和老人，一个月还可以挣到0多元钱。”卷硐镇逢春村1组村民陈朝翠说。

经过多年的持续发展，白茶产业已成为卷硐镇逢春村发展农村经济、增加农民收入、促进脱贫攻坚同乡村振兴有效衔接的重要产业。

虽然没有申请有机商标，但是盛潮涌仍旧采用有机种植法种植茶叶。在精心管理下，渠县白茶的品质达到了安吉白茶的标准，且氨基酸含量还高于安吉白茶，“去年我们把茶叶拿回去，大家一看就知道是渠县的茶，今年拿回去就分辨不出来了，我们叫‘回归母性’了。”今年，盛潮涌的茶叶平均0元/斤，其中五星茶叶2元/斤、七星茶叶3元/斤，是渠县高端礼品茶。

▲茶旅融合

“一片‘叶子’带领我们安吉白茶人走向了致富的道路，我们也将这片‘金叶子’带到了渠县，发展产业的同时，也带领当地的老百姓走向脱贫致富的康庄大道。”盛潮涌说。

茶旅融合拓宽致富路

在华蓥山脉的另一边，群山翠绿，处处是一片片、一畦畦呈阶梯状分布的茶园，不少游客穿梭其间观光拍摄。这里是临巴镇占地10余亩的“秀岭春天”，也是国家3A级旅游景区。

近年来，渠县“秀岭春天”以茶为媒，将良好的生态旅游和深厚的茶文化相结合，以特色高山景致串起万亩茶园，依托得天独厚的自然条件，打造高山有机茶叶品牌；同时以高山茶园、丰富的植被、优良的生态资源及茶文化为依托，以“茶园基地+体验式休闲+康养度假”模式发展茶文旅产业。

2年，渠县姑娘廖梓婷到新西兰奥克兰大学留学，并获得了硕士研究生学历，毕业后进入当地一知名企业任财务总监，并参与创办两家商贸公司，她的年收入十分可观。但她最终毅然选择放弃新西兰优越的工作和生活环境，回到家乡渠县创业。在一次郊游中，她发现大片荒芜的茶园，看着绿油油的茶叶被遗弃在深山无人问津，她怦然心动。随即，她注册了四川秀岭春天农业发展有限公司，开始了茶叶种植。

10年间，四川秀岭春天农业发展有限公司通过“三步走”发展战略，抓基础设施建设和种植管理，硬化道路，更新茶树品种，吸引周边农户务工，实现了公司与当地群众双赢；研究茶叶加工技术，在全县率先取得有机认证，先后完成科研项目10项，拥有各种专利、知识产权30余项；提升品质和打造品牌，先后投入余万元用于品牌培育、推广和宣传，让优质好茶走出大山、香飘四方。

公司的发展与当地老百姓紧紧地连在了一起，成为了命运共同体。几年下来，“秀岭春天”采取“公司+专合社+基地+农户”的发展模式，从一家几个人的小公司发展成了一家集茶叶种植、加工、销售、研发于一体的国家高新技术企业，重点打造高山有机茶叶品牌，公司发展了，百姓也致富了。

“最开始选择返乡种茶，只是为了能喝上好茶。后来从种植到研究，再到品牌打造、搞乡村旅游……事业越做越大，其背后正是有市场这个推手在推着我们前进。”廖梓婷说。

为进一步释放茶产业旅游资源的价值，“秀岭春天”修建了占地面积约5亩的游客接待中心，集制茶体验、茶文化展览、餐饮住宿、休闲避暑、森林康养、户外拓展等于一体；推出特色茶旅融合项目，游客能在园区进行采茶体验、制茶体验、名茶品鉴，体验“十里不同风、百里不同俗”的乐趣。

▲致富茶叶

在“秀岭春天”，春季可欣赏郁郁葱葱、苍翠欲滴的茶园，夏季可休闲避暑，秋季可欣赏余万株杉树组成的“红色林海”，冬季则可以赏雪、玩雪。“秀岭春天”先后被评为“四川省森林康养基地”“省级示范休闲农庄”“四星级乡村酒店”“省级示范农业主题公园”等。

茶旅融合，不仅实现了旅游业和茶产业的双赢，还有效提升了区域旅游资源美誉度，与周边的賨人谷4A级景区、龙嬉谷3A级景区形成游、玩、购、娱为一体的区域旅游环线，使自然资源、农业资源、人力资源各环节的盈利空间得到释放。

在助力脱贫攻坚、实施乡村振兴战略上，“秀岭春天”发挥龙头企业的示范引领作用，与农户有效建立利益联结机制，通过土地流转、技术培训、吸纳就业等形式进行产业带动，助农增收。在技术培训方面，公司积极为农户进行现场授课和专业指导，年均培训人员近人次，为村民就业打下良好基础。在吸纳就业方面，公司茶场每年发放茶园管理、基础设施建设、乡村旅游等方面的工资近万元。尤其是每年采茶高峰期，茶园有效解决周边闲散劳动力就业1余人次，发放农民工工资余万元，大大增加了当地农民的务工收入。

每年夏季，不少游客到“秀岭春天”避暑游玩，不少村民瞅准这一机遇，将自家农房改造成民宿，吃上了“旅游饭”，昔日的穷山窝变成了如今的“聚宝盆”。

一叶焕新彩，带富千万家。如今，渠县正全力做好“茶”文章，不断通过品牌塑造、传播和推广等方式打响渠县茶叶品牌，谱写浓墨重彩的乡村振兴产业发展新篇。

来源：学习强国

监制：吴涛审核：赵国洋编辑：王芳

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